胡辣椒面
辣椒面是一道美食，主要食材是干辣椒，熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等。根据地方口味不同，佐料稍有变化。
做法：
第一步：将干辣椒除干粑；
第二步：烘干
第三步：将辣椒剪成段；
第四步：剪好的干辣椒与花椒、桂皮、八角、
第五步：炒好的原料凉一会儿，然后放入研磨杯中，加少许芝麻一起研磨成粉状。
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辣椒面是一道美食，主要食材是干辣椒，熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等。根据地方口味不同，佐料稍有变化。
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